Буфетчик 5 разряда
21 Июля 2026
от 27 093 до 27 100 руб.
ДИМИТРОВГРАДСКИЙ ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ - ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АВТОНОМНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
Город:
Димитровград
Занятость:
Временная работа
Откликнуться
Компания "ДИМИТРОВГРАДСКИЙ ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ - ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АВТОНОМНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЯДЕРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ "МИФИ""
Ответственность:- выполнение вспомогательных работ по обслуживанию
- поддержание чистоты и порядка в зале обслуживания
- порционировать при подаче блюд и напитков
- соблюдать требования к качеству, температуре подачи блюд и напитков
- составление документации, отчетов посредством специализированных программ
- поддержание в чистоте и порядке столов, стойки, инвентаря, посуды и оборудования в буфете
- осуществляет расчет с покупателями за товары, изделия и услуги, подсчет стоимости покупки, получение денег, пробивку чека, выдачу сдачи. - производит возврат денег по неиспользованному чеку. - проверяет исправность кассового аппарата, осуществляет заправку контрольной и чековой ленты, запись показаний счетчиков. - устраняет мелкие неисправности контрольно-кассовой машины. - получает разменную монету, размещает ее в кассовом ящике. - знакомится с ассортиментом имеющихся товаров, изделий и ценами на них. - производит подсчет денег и сдачу их в установленном порядке, сверху суммы реализации с показаниями кассовых счетчиков.
Образование:
- Среднее профессиональное образование
Квалификация:
- Должен знать: - характеристика столовой посуды, приборов
- - правила и техника подачи блюд и напитков
- - правила уборки использованной столовой посуды и приборов со стола во время и после обслуживания
- - способы и техника сбора использованной столовой посуды и приборов со столов
- - правила торговли
- - закон о защите прав потребителей
- - устройство и правила эксплуатации контрольно-кассовых машин
- - правила расчета с покупателями
- - порядок получения, хранения и выдачи денежных средств и ценных бумаг
- признаки платежеспособности (защищённости) государственных денежных знаков
- - ассортимент и розничные цены на товары и изделия, имеющиеся в продаже
- - правила и этику профессионального общения с покупателями
- - правила и нормы охраны труда и меры противопожарной защиты. Должен уметь: - расставлять мебель (столы и стулья) в зале обслуживания организации питания
- - подготавливать подносы, сервировочные тележки, подсобные столики, вспомогательные стойки к использованию
Медицинские документы:
Медицинская книжка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
Вакансия размещена в отрасли